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Story
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Our Story

創立初衷

創立品天然的初衷,是因緣際會加上身體因素,才決定推出純天然的飲料品牌。

曾經,因為我太愛喝市面上的手搖飲料,身體狀況愈來愈糟,經常胃痛或是生病。我一直以為這是因為工作壓力太大,或者是我年紀漸長的緣故。然而有一天,公司要求每個人做全身健檢,我才知道自己罹患了嚴重的脂肪肝,醫生告誡我說:「你知道你快得糖尿病了嗎?」當時我嚇到差點暈倒,因為我知道糖尿病是一輩子都無法治癒的。

回想起來,是因為我從事辦公室工作缺乏運動,又長期飲用市面上含果糖的飲料,才導致脂肪肝的形成。後來,我聽從醫生的建議,長期戒糖,加上勤於運動,才漸漸改善了身體狀況。但我仍然會想喝飲料,於是我上網搜尋,發現果糖對身體的傷害之大,差點嚇死了自己。

後來才發現,以前喝的飲料太甜,才是導致身體不適的罪魁禍首。所以現在我只選擇非化學合成的天然糖,如冰糖、黑糖、二砂糖,它們需要熬煮才能拿來使用,但對身體的負擔遠比果糖小得多。然而,要找一家不使用化學添加物的飲料店非常困難,市面上只有極少數非連鎖的手搖店會自己熬煮糖,而願意花費心力使用高成本的天然糖的店家更是稀少,市面上可說是寥寥無幾。

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幸運的是,我的母親在左營的騎樓上賣洛神和冬瓜等自己熬煮的天然飲料。我經常到母親的店裡,觀察她的生意狀況。母親用天然食材和費心熬煮的天然糖來製作飲料,價格也比連鎖店便宜,但生意卻無法起色。

當時我發現外觀老舊、包裝行銷能力不足,以及大多數高雄人缺乏養身概念可能是母親生意不振的原因。於是,我和母親合作成立了品天然第一代店,位於高雄市左營區富民路上。我加入創意與研發,將原本只有少數幾款的傳統飲料,從原本10多款傳統飲料,發展出近70多款結合傳統與創新的天然飲料。為了吸引更多的健康意識高的消費者,我特別添加了不加糖也會甜的中藥材作為飲料的主打,吸引了許多愛美怕胖、注重健康與味道的女性顧客。

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雖然高雄的養生概念相較中北部還有相當大的差距,但我們始終堅持推廣健康飲食。即便開設了裝潢精美的一代店,我們仍希望能讓更多人認識品天然。為此,我們在瑞豐夜市開了三代店,雖然沒有木耳、薏仁、粉角、綠豆等商品,但我們的推廣讓外縣市的客人大加讚賞。

有些客人喝過後會一次買10瓶以上,甚至自費近$300的運費宅配,因為他們覺得我們的飲品非常值得。聽到客人這樣的反應,我們深感努力與轉型是值得的。這些熱烈的反應在其他夜市或飲料店是前所未見的,也讓我們更有動力繼續為顧客提供特色、健康的飲品。